Jakarta, DKI Jakarta
Ajo-Oja
Rendang dan dendeng Minang dalam kaleng
Rendang adalah masakan daging asli Indonesia dari etnis Minangkabau di Sumatera Barat, dimasak sangat lama dengan santan kelapa dan campuran rempah sampai kuahnya mengering. Ajo-Oja membawa rendang dan dendeng batokok rumahan ke dalam kaleng yang disterilkan, sehingga tahan lama tanpa bahan pengawet. Izin edar produk sedang diurus, jadi produk di sini masih berstatus contoh.
